吃我妈做的饭是一种惩罚，但，不吃？你确定能眼睁睁地看着一个在广场舞队伍里风华绝代的女性弱小又无助地收拾你没有空掉的盘子和碗么？孝顺孩子的正确做法是闭着眼狼吞虎咽，算是报答母亲大人的养育之恩。

直到，我带了一个直到走路都不会拐弯的直男回家。见家长是一件大事，他拍着十分厚实的胸膛说，礼物你都放心，妥妥的。然而，当他带着我走到后备箱，顺手给我一把葱和一盒鸡蛋，自己扛起两袋大米还不忘向我憨厚一笑的时候，我知道自己大意了。

打开门，二老十分尴尬地确认了下把人迎进客厅坐下，老爸一边以亲戚拜年的待遇开始让糖让瓜子花生水果，老妈看看我，试图安慰我“现在干快递的可好了……就是年纪大了怕受罪啊”眼圈就红了……

岂止是大意了……我向快递小哥扔过去一个白眼。这快递小哥倒是十分自在，一边夸这花生一个瘪的都没有，一边夸老爸保养得好。老爸开心地就差把跟老妈连夜准备花生瓜子糖的事都抖搂出来。看看时间不早了，我妈郑重其事地绾绾头发，准备下厨。快递小哥用黄钟大吕之声宣布：要不就我来做吧，米我都带好了。阿姨，你歇着，叔叔，你搭把手。

上午十一点的阳光透过窗，照耀着餐桌上择菜的两个大老爷们的高大身影。厨房的水龙头刷刷刷地，菜板笃笃笃地，我有一种奇怪又踏实的感觉，像梦。

十二点，开饭。简简单单的四菜一汤，油星明明灭灭，青菜豆腐鸡蛋和肉，十分妥帖地堆着，米饭不急不慢地冒着热气，亮晶晶，像老妈努力忍住的泪珠。

“厨子也好，大旱三年饿不死厨子。”当一位有想法的女性想夸人的时候，什么话都不足为奇。

直男厨子憨憨地笑了：“阿姨，我比不上别人买花买钻戒，大宝胃不好，我就能保证让大宝一辈子不愁吃穿的，开开心心的。”

我讨厌这种失控的时刻，即使大家称之为“幸福”。

那一餐，菜有点咸，肉有点老，汤里缺了一点调料，幸好带上的新米不负众望，配菜刚刚好每人吃两碗。据直男大厨说，当时说不紧张是假的。我想说，当从你同事那边听说你天天请他们“试菜”，家里米都囤明年了才选到了你扛上我家的那两袋。一个能用EXCEL选大米的人，我怎么会放你走呢。

从每月一次到每周一次，老妈例行电话：大宝啊，大狗什么时候来家啊。

直男同款随便煮煮都好吃的东北大米&茉莉香米，用心选，用EXCEL选，用丈母娘的标准选出的好大米。

一年一茬 慢慢长才好吃的东北大米

经过了春夏，秋天才是东北水稻的成熟时节，水稻硕大的穗子沉甸甸的，比小麦更踏实。

东北的秋天是干燥晴朗的，东北的水稻也会趁机在收获后踏踏实实地晒足2周，而后迅速进入低温冷藏的休眠时间。在下一年稻谷成熟前，现磨现装，真空包装可以接力锁住收获时的鲜度，当您收到拆开后，也建议存放在密封的容器中哟。

淘洗的时候，东北鲜存大米，透明度和硬度都更高，会带有微弱的米香气，蒸熟后，香气才会最终释放，一碗略带Q弹的米饭，小朋友空口都爱吃哟~

自带油光的茉莉香米

女票挑食、宝宝挑食，可能是你家隔壁的茉莉香米饭太香了！啥？明明买了超市里几十块一小袋的“香米”，为什么香味就是比较“含蓄”？不是所有的米都叫“茉莉香”，只有生长在泰国东北部茉莉花平原的极少数一年只生长一季，含量不低于92%的两个品种，才能称为“茉莉香”，精选茉莉香水稻品种种植出来的，颜值都比普通香米高哟~高颜值大长腿，每一粒米都有“九头身”。

此外，茉莉香米水分更少，坚硬易断，加工时会保留一部分营养物质，在蒸熟时格外明显哟~一是自带油香，不加一滴油，也有配菜吃的口感，一碗饭让吃货们回心转意；二是亮度更高，会有剔透的珠宝感，拍照可以做反光板哟；三是有放肆的米香气，不出意外能让一栋楼的人都流口水啦；四是口感更有弹性，当然如果过于Q弹，建议您在下一次多加一点点水哟~

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